溶岩石（玄武岩）は古い年代に噴出した溶岩で、内部に均一に気泡の抜けた穴が無数にあり、一度温めると冷えにくい性質と割れにくく、さらに暖める事によって大量の遠赤外線を放射します。
鉄板や陶材の場合、表面のみ焼けて黒くなっていまいますが、溶岩石（玄武岩）の場合は、弱火でも内部まで熱が通り肉の旨味も流れ出さないのでふっくらジューシーに焼き上がります。
炭火焼きの焼き鳥がおいしいのと一緒ですね
(*^。^*)b
驚く事に、価格の安い肉でも溶岩石で焼くだけで驚く程にほんわりおいしい肉になりますよ。
当店一押しの商品です！！！
【使用方法】
１．購入後は一度弱火で空焼きをし、熱いうちに肉脂を充分に石にしみ込ませて下さい。
２．お肉を焼く時は弱火で石を焼き、肉や野菜を乗せてからも、以後最後まで弱火で調理をして頂ければ煙も出ず、肉や野菜も内部まで充分火が通りおいしく頂けます。
３．調理が終わりましたら、溶岩石プレートに熱湯をかけると小穴なら脂が浮き出ますのでティッシュなどで拭き取ってください。
【使用上のご注意】
※肉や野菜には塩コショー以外の調味料は使わないでください。焼肉のタレ等が石に付いて焦げ付きますと、ガスレンジなどで再度空焼きした後に金ベラ等での除去作業が必要となります。
※洗剤は絶対に使用しないでください。石が洗剤を吸い込みますので、洗剤は使わず水洗いをしてください。
※本品には絶対に強火を使用しないでください。強火で熱をかけると、石が部分的に膨張し、破損します！
※使用後の破損品については返品できませんのでご注意ください。
※安全に使用していただくために※
カセットコンロは使い方を誤ると大事故に繋がりかねません。使用の際はこちらに記載されている注意点をしっかり守った上でご利用ください。
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